Zimtsterne sind ein Werk für sich. Passend für die besinnliche Zeit des Advents, erwarten sie von uns Geduld und Hingabe in das, was wir zu vollbringen gedenken. Die Zutaten des Teiges sind: 4 Eiweiß 1 Prise Salz 300g Puderzucker 1 Teelöffel Zitronensaft 500 g ungeschälte und fein gemahlene Mandeln (für die ersten Versuche lieber etwas …
